Was wird aus dem Kürbis und unserer Aubergine?

Unsere ersten angepflanzten Kürbise und eine Aubergine waren endlich bereit um verspeist zu werden.
Aber was daraus zaubern, dass alle Kinder etwas davon bekommen können?

Die Idee war schnell gefunden: Gemüsemuffins sollten es werden.
Zutaten waren alle im Haus, also Ärmel hoch, Hände waschen und los geht´s.

Wir brauchten:
Kürbis, Aubergine, geriebener Käse, Mehl, Zucker, Muskat, Kräuter aus dem Garten, Milch, Öl und Eier.

Alles vermengen in die Muffinförmchen rein und dann in den Backofen.

"Die waren so lecker"